拌三丝想要好吃,关键在调汁,学会后再也不下馆子了。清脆可口,家人都爱吃

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主料:土豆、红萝卜、青瓜、姜

辅料:辣椒粉、花椒粉、白芝麻、生抽、醋、盐、白糖

1红萝卜、青瓜、土豆擦丝,姜切片再切末

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水开下油、盐,分别下红萝卜丝、土豆丝焯水捞出

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调酱汁:放姜末、辣椒粉、花椒粉、白芝麻

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热油浇淋,搅拌均匀‍

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再放入生抽、醋、盐、白糖,搅拌,酱汁就做好了

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把土豆丝、红萝卜丝、青瓜丝倒入酱汁的大碗中,充分翻拌均匀即可

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清脆可口,开胃健脾,家人都爱吃,快试试!



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