這花開完別剪,結出的果子特香甜,還對身體好, 一般地方買不到

現在生活條件好瞭,各種水果隨便吃,不像小時候把黃瓜西紅柿當水果吃,而且現在的水果品種更加豐富,有些我們見都沒見過,甚至聽都沒聽過,什麼奇異果、惡魔果實…今天我們就來看看那些稀奇古怪的水果吧!

血藤果,傳說中的惡魔果實!

血藤果,又叫:佈福娜,俗稱:黑老虎、飯耙坨。血藤果成熟狀態下,果實通體紅紅的,像小足球又像菠蘿,還像《海賊王》裡的惡魔果實,所以大傢又叫它“惡魔果實”。

血藤果,是五味子科南五味子屬的木質常綠藤本植物,在我國兩廣、華南、江西、四川、雲南山林裡都有分佈,苗語裡“佈福娜”的意思是美容長壽之果。

血藤果在7-11月份成熟,直徑可以達到10厘米,大傢挑的時候選大的、紅得發黑發紫的,據說味道最好。

這麼個足球樣的水果,要怎麼吃呢?其實這血藤果,就像吃葡萄一樣,沿著它的紋理,一瓣一瓣揪下來吃。

吃的時候,直接捏住它的底部,把白色的果肉擠進嘴裡即可。

大傢對血藤果的味道褒貶不一,有些人喜歡,有些人覺得寡淡。它不屬於特別濃重的水果,但一口咬下去,嘴巴裡汁水四溢,有一股淡淡的甜味和果香。

口感有點像蓮霧和山竹混合的味道,果肉滑糯,又有點像枇杷,每瓣果肉會有2-6個籽。

除瞭生吃,血藤果還可以拿來泡酒、泡水、煲湯,據說具有一定的藥用價值。

這個果實,種的比較少,在市場上也不是很流通,所以價格比普通水果要貴一些,一斤要20-30塊錢,據說很多人小時候就愛吃這個,大傢如果想回憶童年或者感到好奇,不妨買來試試。

黃晶果,吃起來像果凍,軟滑Q彈!

黃晶果,外表是橙黃色的,看上去有點像橙子、橘子或是百香果,但它其實是山欖科桃欖屬植物,與柑橘類水果可是大相徑庭。

黃晶果一年可以產2季果,春天4-5月和秋天7-10月,從結果到成熟,需要60-100天,成熟後的果子,呈現金黃色,像橙子一樣圓溜溜,但表皮光滑。

成熟後的黃晶果,吃的時候很簡單,把果子切成2-4瓣,然後用用勺子,舀裡面的果肉即可。

黃晶果吃起來的口感,有點像果凍,軟滑糯汁水超多,像柿子,有一股蜂蜜味道,非常清甜,但有個缺點就是接近皮的那部分果肉,會分泌黏液黏嘴巴。

黃晶果原產於亞馬遜河流域,是一種常綠果樹,耐熱不耐寒冷,所以,目前隻在我國廣西南寧、廣東、雲南等地有少量栽種。

因為分佈范圍小,種植數量少,所以黃晶果價格非常貴,2斤就要100多塊,平均一個果子就要20-30塊錢瞭,很貴哈!

火參果,水果界的“大海參”!

火參果,又叫火生果、火星果,學名刺角瓜,它呈一個橢圓形,外表有很多刺,看上去像一個海參一樣,它屬於葫蘆科黃瓜屬的草本攀援植物。

火參果,未成熟的時候,會像黃瓜一樣,垂吊在藤條上,看上去有點嚇人,但等成熟後 ,果皮就會變成橙黃色,這時候看起來就順眼多瞭。

成熟的火參果,摘下來差不多手掌大,對半切開後,會看到裡面有很多粘稠的果肉,還夾雜著像黃瓜一樣的種子,看起來不好吃的樣子,怎麼下口呢?

其實火參果的吃法,和百香果差不多,直接用勺子舀著吃,或者插根吸管直接吸,味道淡,酸甜口,像是黃瓜、香蕉和檸檬的混合體。

還可以把果肉舀出來,加入蜂蜜,攪拌均勻後舀著吃,味道更加香甜。火參果含有豐富的維生素、鐵、鉀、鈣、鋅等微量元素,安神活血,老少皆宜。

目前種植火參果的地方不多,隻有雲南那幾個地方,而且喜歡它的人也不是很多,所以價格不貴,二三十塊前就能買五六個,平均一個四五塊錢左右。

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雪蓮果,脆爽清口,清咽利喉!

聽到雪蓮果這個名字,你會不會想起武俠小說裡,能夠起死回生的“天生雪蓮”,其實雪蓮果和天山雪蓮,模樣還是大相徑庭的,怕是會讓你失望。

雪蓮果原產於南美洲,適應性強,在我國大部分地區都能夠栽種,每年春天3-4月種下,等秋冬11-12月份地上部分枯萎後,就可以挖掘采收。

初看雪蓮果,很容易讓人產生錯覺,這難道不是地瓜嗎?其實雪蓮果是長在土裡的塊根,和地瓜是一樣的,所以又被叫做“地參果”。

但大傢千萬別嫌棄它,隻要用刀子把它表皮削一下,你會大喊一聲“我塞”,怪不得叫雪蓮,原來這果肉這麼晶瑩剔透,散發著淡淡的橙黃色光芒,冰清玉潔

削完皮之後,雪蓮果就可以這樣生吃瞭,一口咬下去,嘎嘣脆,滿嘴汁水四溢,脆甜非常清解膩,具有清咽利喉的作用,聽說對三高人群也有好處。

除瞭生吃,雪蓮果還能拿來炒菜、燉排骨,做成果脯、果凍、罐頭等,但是註意雪蓮果屬於寒性,脾胃虛寒的人少吃或不吃,也能長期吃,否則拉肚子。

因為種植面積大,所以雪蓮果價格不貴,基本3-5塊錢一斤,秋冬季節,容易上火,嗓子不舒服,可以吃點雪蓮果哦。

蜘蛛果,水果中的人參!

蜘蛛果,又叫紅果參、山荸薺、算盤果,多年生直立或蔓性草本植物,生長在雲南、四川、貴州、湖南、兩廣等地區的山林草叢裡,是一種野果子,很多小夥伴,小時候應該吃過,算是童年的一種美味。

之所以把它叫做蜘蛛果,是因為它中間的果子圓圓的,四周長瞭6個小翅膀樣的萼片,活像蜘蛛的腳一樣,所以大傢就戲稱它為“蜘蛛果”。

蜘蛛果在夏秋時節開花、結果,花朵是小小的白色花朵,清新可愛,花謝後,綠色的果子慢慢膨大,等秋天果實變成黑色,就可以吃瞭。

蜘蛛果的果實不大,大概跟藍莓差不多大小,直接帶皮吃,非常爽脆,一口一個嘎嘣脆,豐富的汁水在嘴裡蔓延,酸甜可口,而且嘴裡有獨特的果香。

因為蜘蛛果的味道非常酸甜可口,而野外的數量比較少,又很難采摘,所以現在有種植戶開始大規模種植,但種植面積還是比較少,所以價格偏貴,一斤大概40-60之間。

蜘蛛果不僅能生吃,還可以做菜、燉湯,具有很高的營養價值,而且被稱為“水果中的人參”,有相當高的藥用價值。

蛋黃果,比蛋黃更有營養!

蛋黃果原產於南美洲,又叫仙桃、獅頭果,雖然看上去像桃子,但它可不是桃屬植物,而是山欖科蛋黃屬植物,屬於一種多年生的常綠小喬木。

蛋黃果的個頭比雞蛋大多瞭,有的比大果,比整個手掌還大,都握不過來呢!成熟的雞蛋果,會從綠色變為黃色,剛摘下來和蘋果放一起曬太陽,捏著軟瞭再吃。

吃的時候,大傢就直接從中間掰開,或者切成小塊,果肉是金黃色的,真的像雞蛋黃一樣,質地非常軟,沙瓤的感覺,有點像牛油果,非常軟糯綿密。

用勺子咬著吃就行,味道呢,有點像番薯、芒果,還有點像蛋黃+糖,淀粉含量高,入口綿軟略帶甜,粉糯香甜,吃完唇齒間還有淡淡香氣,非常特別。

蛋黃果含有淡粉、粗脂肪、淀粉、維生素等,具有美容養顏的功效,不僅能生吃,而且還能做果醬、飲料、果酒等,價格不貴,一斤十幾二十塊錢左右。

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神秘果,吃瞭它,再酸的東西都變甜!

神秘果,又叫變味果、奇跡果,之所以叫這個名字,是因為它有一個特殊技能,就是吃完神秘果半小時內,再吃任何酸東西,即使是酸檸檬,那你還是會感覺嘴裡是甜的,一點都不酸。

神秘果,之所以有這個神奇特技,是因為它的果肉裡含有“神秘果素”,它屬於一種“糖蛋白”,雖然它本身沒有甜味,但是如果遇到酸性物質,它就可以降低人對酸的敏感度,提升對甜的敏感度,讓你的嘴巴裡感覺甜甜的。

就因為神秘果的特殊超能力,所以很多人都好奇買來嘗嘗,拿到手的果實,像金絲小棗一般大小,但周身是通紅的顏色,咬下去是酸酸甜甜的味道,有點澀果肉很少,果核很大。

神秘果,原產於西非剛果、加納地帶,屬於山欖科神秘果屬常綠灌木,在我國海南、雲南、兩廣地區,偶有種植。

因為種植數量少,所以神秘果價格非常貴,小小一棵,都是按照數量去賣的,10粒就能賣到50-60塊錢,減肥或者糖尿病人,不能吃糖,可以吃神秘果。

仙人掌果實,軟糯又清火!

仙人掌平時很多傢庭都會養,但是仙人掌能結果,4年才結一次,而且結果後還能吃,大傢知道嗎?

仙人掌的果實,能吃的都是可食用的品種,它的果子不死很大,差不多棗一般大小,開始是綠色的,後來慢慢變黃、變紅,成熟後比較軟,就可以剝皮吃瞭。

仙人掌果肉鮮紅色,吃起來味道不是很重,很清淡,微酸微甜,有點像、火龍果味道,籽非常多,如果想讓味道好點,可以加點蜂蜜。

但仙人掌果實富含豐富的花青素,具有抗氧化、延緩衰老等美容效果,還有行氣活血、祛濕退熱等藥用效果。

仙人掌果實不貴,10-20元左右一斤,國內基本產自雲南、廣西、海南一代,註意吃仙人掌果實的時候,要切開,先取出果肉裡的八角刺,別讓孩子單獨食用,否則很容易刺傷喉嚨。

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