零難度‼️快手淡奶油司康外酥裡軟奶香濃鬱

– 淡奶油司康 –

快手司康系列~簡單快手還好吃的英式淡奶油司康.外酥裡軟奶香十足,抹上藍莓醬和奶酪別有一番風味!做早餐或下午茶超棒噠~

原創作者 碧雲天1199

食材

用料

低筋面粉

200g

雞蛋

1個

淡奶油

90g
黃油 60g
糖粉 30g
2g
泡打粉 8g
刷面蛋黃 1個

1 /  低粉➕糖粉➕泡打粉混合均勻

2 /  加黃油

3 /  搓成細沙狀態

4 /  加入淡奶油

5 /  加雞蛋

6 /  簡單翻拌均勻成團

7 /  移至揉面墊,表面撒粉防粘

8 /  輕拍扁一分為二

9 /  重疊再一分為二再重疊.重復三次

10 /  搟開約1.5~2厘米厚用杯子或模具分割

11 /  間隔擺入烤盤

12 /  表面刷蛋液

13 /  放入預熱好的烤箱

14 /  上下火180°烘烤25分鐘

15 /  出爐取出移至晾網

16 /  做早餐超棒噠

17 /  加果醬巨好吃

18 /  加蒜香奶酪也不錯哦

19 /  快試試吧~

【圖文來源於網絡,版權歸原作者所有,若有侵權請聯系我們會及時刪除】