兩款快速易學治愈系早餐食譜|省事省時又營養

點上面關註“學做早餐”…… 

你的周末吃什麼早餐好呢?推薦這兩款快速易學治愈系懶人早餐食譜|省事省時又營養!一起來學做早餐美食吧

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蝦仁荷蘭豆早餐餅

圖文 | 一日五餐輔食

原料:

基圍蝦9個、荷蘭豆30克、黃椒1/3個、洋蔥1/4個、雞蛋3個、純牛奶50ml。

做法:


1、食材:基圍蝦 9個,荷蘭豆 30克,黃椒 1/3個,洋蔥 1/4個,雞蛋 3個,純牛奶 50ml。

2、基圍蝦去蝦線去殼,洋蔥切碎,黃椒切碎。>>蝦仁沒做處理,嫌棄它有腥味的擠一片檸檬汁醃制10幾分鐘。

3、雞蛋打散,加入純牛奶攪拌均勻。

 


4、平底鍋中倒入山茶油,放入洋蔥炒香炒軟。

5、加入基圍蝦煸炒,再放入黃椒和荷蘭豆炒30秒。

6、材料鋪鋪勻,倒入雞蛋牛奶液。

 


7、蓋上鍋蓋,小火烘煮。雞蛋表面凝固即可。

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熏肉糯米夾餅

圖文 | 食趣菜菜屋的屋

原料:

藕一節、糯米300g、熏肉70g、花椒面4g、鹽3g。

做法:


1、提前將原材料準備好叨叨叨:為瞭節省時間,糯米可以提前浸泡30分鐘。

2、將浸泡好的糯米放在蒸籠上蒸熟。

3、藕清洗幹凈,去皮切成0.3厘米左右的薄片叨叨叨:藕片不能切太厚,厚瞭不宜煎熟。

 


4、將熏肉煮熟,切成小丁。

5、將熏肉丁、花椒面、鹽和蒸熟的糯米混在一起拌勻。

6、拌勻後的糯米。

 


7、取出一塊藕片,將藕片上粘少許的糯米,然後兩片合在一起,表面也要均勻的抹上糯米叨叨叨:糯米比較黏,可以用手沾一點油,這樣就不會粘在手上瞭。

8、不粘鍋裡放油燒熱,放入藕餅,煎至兩面金黃時,即可出鍋。

9、趁著熱熱的藕餅,咬上一口,那幹脆的糯米鍋巴真是醉瞭心頭。如喜歡,記得分享給更多人!版權歸原作者