上海|值得一試的熱門時髦餐廳~

11月的上海,月初還是身穿短袖的夏日,上周去就已經進入瞭連續的陰雨狀態。

雖然魔都已經正式入冬,但好在天氣還不算太冷。(畢竟我在北京已經能在傢裡就盡量不出門,一定要出去也基本是從車庫到車庫的節奏……😂)

幾次的上海出差,選瞭最近心水的幾間餐廳,分享給你們!

💐WS Cafe & Lounge

之前在淮海路經過的時候,幾度透過玻璃留意到這傢頗有設計感的店。這次終於有機會來試一試,入內就發現原來這不但是餐廳,更是一個結合傢居、花藝、藝術、美食美酒的復合空間。

配色繽紛的鮮花,風格獨到的餐具、小物、香氛,乃至傢具,吊燈等等,選品還是蠻豐富的,用餐之前不妨先逛逛看~而陳列與用餐區域交融在一起,感覺十分放松。其實這傢WS SPACE已有6年之久,今年年中由設計師吳濱重新翻新打造,又有瞭耳目一新的面貌。

硬朗的混凝土質感,襯著柔美的幔帳;桌面精致的花藝,墻上隨性的速寫;綠植與藤編的燈具相映;風格混搭且融合,散發著讓人心曠神怡的度假氣息。餐點雖然沒有環境出彩,但也還算OK。和風、中式、西餐…混搭的意味。最有意思的是松露pizza,加入瞭中國味的咸蛋黃,竟意外地很配,比較推薦~其它選擇還有海膽意面,和牛丼飯等等,酒煮青口貝也加入瞭藤椒的元素。甜點應該也是這傢餐廳的主打。我們點瞭蒙佈朗和拿破侖口味都還不錯。據說融合上海味道的下午茶set也很受歡迎,下次來可以試試看~

WS Cafe & Lounge

地址:淮海中路1298號永隆商廈1樓

電話:64227716

營業時間:周一至周四&周日 11:00 – 23:00

            周五至周六 11:00 – 23:30

🥯LUNEURSLUNEURS也是最近城中很火的一傢brunch店。被照片所吸引而來,現場果然沒讓人失望。隻是沒有趕上一個晴朗的日子,享受陽光灑進來的通透感。挑高的天花,空間感十足。綠植從上延伸下來,一整面墻擺滿瞭林林總總的裝飾。靠窗一排的藤編沙發營造出一個個小包廂的感覺,米色與草綠的配色也是十分和諧養眼。環境悠閑,綠意盎然。

LUNEURS其實就是在幸福裡很火的法式手工冰淇淋面包坊所開的brunch餐廳。看見櫃臺像藝術品一樣展示的可頌們,已經食指大動瞭。這裡的點單方式很特別。餐點的分量都是小小的,你可以選擇3、5或7道的set,然後從整個菜單中任意挑選。Bakery,主菜,沙拉,甜點等等都有。蠻適合幾個朋友一起,點上滿滿一桌share的。每個品種都可以品嘗到。我們是兩個人用餐,點瞭5道分量就剛剛好。熱騰騰的番茄奶酪烘蛋用自傢制法包蘸著吃,很適合冷冷的冬日。Granola酸奶的特別醇厚濃鬱,口感豐富。食材搭配都十分健康,是周末brunch的好去處。LUNEURS(國貿匯店)地址:華山路1901號國貿匯L2電話:19512318973營業時間:11:30-17:00

🍳Alimentari Grill 

這天約朋友到新晉的園區陜康裡逛逛,就選擇瞭這傢Alimentari Grill用brunch。Alimentari在魔都已經有好幾個分號,可以說是開一傢火一傢,而Grill主打的就是燒烤。推開門就像是走進瞭意大利的小小雜貨鋪。

酒櫃上,收銀臺前都放滿瞭各式各樣的酒、調味料、小吃、食材等等,很多都是從意大利選購來的。

而最吸引人的還要數冰櫃裡琳瑯滿目的火腿、chees和橄欖,十分道地正宗。挑花眼瞭不妨讓店員推薦一下。

室內裝潢是Alimentari一如既往的意式鄉村風。異域風情的花磚,搭配可愛的海報和復古的燈箱,氛圍很chill。天氣好的時候,記得一定要選擇戶外的位置,曬著太陽實在太愜意瞭。

最值得誇一誇的還是這裡的出品,菜品基本可以盲點不踩雷。不可錯過的是烤蘆筍,鮮嫩多汁還帶著炙烤香氣。Burrata cheese也是店裡的招牌,我們點的酥炸做法,配上煙熏番茄汁和羅勒,香濃不膩。

Alimentari Grill 

地址:康定路358號3棟101室

電話:62889009

營業時間:10:00-22:00

🍕PASS RESIDENCE

巨鹿路上的小酒館PASS RESIDENCE給瞭「來來往往的住客」一個駐足嘗鮮的地方。門面大大的燈箱招牌有些不加修飾的街頭感,而內裡的裝潢也有是隨性粗曠的。墻上甚至還留著上一傢店留下來的塗鴉,磚墻和銅質點綴勾勒出工業感。

據說這傢店是由城中頗有名氣的貴州fusion菜「Oha Eatery」的主廚主理的。所以菜品雖然偏向意式,但也融合瞭很多創意在裡面。不時從中能夠發現一些中式在地的食材和調味,不走尋常路。酥脆的椒鹽小河蝦和魷魚,筋道的牛尾手工意面,果木炭烤比目魚都非常推薦。雖然食材混搭,但呈現的口味還是可圈可點的~店裡的酒單也十分豐富且用心,適合三五好友來小聚一下。PASS RESIDENCE地址:巨鹿路318號電話:15300750579營業時間:12:00-15:00;17:30-22:00🌶️THE PEACOCK ROOM一直心心念念的THE PEACOCK ROOM孔雀廳,正好上周愛馬仕在這裡做瞭午宴,就借此機會來打卡瞭。首先被吸引的是這裡華麗摩登而不失東方韻味的裝潢。由巴厘島AMAN的英國設計師 Andy Hall擔綱室內設計。整個空間就像是藝術館一樣,被金色鏤空的裝置包裹。加上燈光的襯托,雍容而絢麗。THE PEACOCK ROOM孔雀廳的名字是來源於是美國著名印象派畫傢James Whistler一件著名的室內裝潢作品「THE PEACOCK ROOM」。而店裡也收藏瞭許多藝術品,韓國藝術傢Kim Joon的作品Bird Land Lacost,耀目的鑲鉆孔雀……孔雀廳主打的是川菜,卻完全跳脫瞭對川菜的固有概念。從選材烹飪到擺盤食器,出品都十分精致考究,極富創意。例如這道看起來清澈,但口味濃醇的花膠雞牛湯,喝得出料理的用心。魚香蒸鱈魚有川味的辣,柔和不搶魚鮮。

仙氣飄飄的金鉤什錦冬瓜盅和最後的甜點拼盤味道都很驚喜,是最近吃到最好吃的川菜餐廳之一瞭。口感豐富多樣,不會單純的重口味,不太能吃辣的小夥伴也可以來品嘗看看。

THE PEACOCK ROOM孔雀廳地址:興業太古匯南園S301電話:52391999營業時間:11:30-14:00;17:30-21:30🍰MIKAKU要不是朋友推薦,我很可能還會錯過這傢極小的MIKAKU,這大概也是它叫做mini店的原因。門面和裝潢頗為低調,「未完成」的墻面,磚瓦和水管外露,桌椅也是簡單的木質,一派「赤貧」感的工業風。而讓MIKAKU人氣爆表,成為排隊打卡小店的原因,就要數他們傢的兩款網紅單品,提拉米蘇松餅和爆炸巧克力。雖然罪惡感滿滿,但味道真的很不錯。看那澎湃的外形就足夠誘人瞭。

濃鬱巧克力加上奶油,再撒上可可粉,甜中微苦,滿嘴都是巧克力的濃鬱,十分滿足。而提拉米蘇松餅則是用舒芙蕾松餅代替瞭提拉米蘇中餅幹的部分,口感軟綿濕潤,值得一試。

MIKAKU(MINI店)

地址:雲南北路20號

電話:13167181003

營業時間:11:30-18:00(周一休息)


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  • 助理編輯:Nicole

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